【龍口新聞】市工商局：逐街逐戶檢查督導

12日上午，市工商局工作人員檢查督導沿街經營商戶營業執照及相關許可證懸掛擺放情況。為迎接國家衛生城市復審，該局工作人員每天都深入經營業戶，發放宣傳教育資料，引導業戶加強自律，經營規范有序，環境干凈衛生，維護消費者權益。

臺賬記錄有據可查

上午８點半，市工商局工作人員來到龍口汽車東站附近四方百貨商店。貨車停在門前，老板蓋國華手拿臺賬，正和司機清點貨物。“每個商店、超市必須要做食品進銷臺賬，食品發生安全質量問題有據可查?！笔袌龊贤瓶崎L張培喜告訴記者，一些小商家不做臺賬，他們嚴格抽查督導。

蓋國華拿出店里一摞臺賬，工作人員看后點點頭。“工商局工作人員常來檢查督導，我才養成這么好的習慣?！鄙w國華說，以前都是到貨后過段時間做臺賬，有時店里忙，就不做，這種行為對消費者很不負責任。

張培喜告訴記者，食品流通領域，嚴把市場經營準入關，強化事前預防意識，按照《食品安全法》、《食品流通許可證管理辦法》等法律法規要求，嚴格食品流通許可證的審核和核發，做好經營場地百分百現場實際審查，消除安全隱患。

證照懸掛統一規范

上午9點，來到檢查督導第二站，東萊街一蛋糕店。

店內干凈整潔，經營證件齊全，按標準統一規范擺放在顯眼位置。工作人員來到后廚，蛋糕師身著白色工作服，帶著口罩正制作蛋糕。衣領左上角懸掛健康證。

張培喜告訴記者，自創城以來，他們針對證照統一規范擺放、食品經營場所環境衛生監管等工作下了不少工夫。不少商家將證照放在不顯眼位置，他們都責令當場整改，對于無照經營行為下發整改通知書，逾期不整改的經營業戶予以取締。部分業戶檢查時就懸掛，檢查人員走后就放起來，多次督促和規勸。要求所有食品服務人員必須佩帶健康證，嚴厲打擊制售假冒偽劣商品及損害消費者合法權益行為。

衛生整改不留死角

隨后，工作人員來到東萊街一水產超市。產品有序擺放，地面干凈整潔，然而柜臺擺放的散海貨未設置罩簾。工作人員當場提出要求，食品外放一定要罩上防蠅簾，保證食品干凈衛生。老板李女士連忙道歉，立刻讓工作人員前去購買防蠅罩。

工作人員隨機抽查海產品的生產日期，均在保質期內?！拔覀円欢螘r間就會進行貨物排查，過期食品會立即返廠?！崩钆空f，這方面店里絕對可以擔保。

李培喜告訴記者，為全面做好城市復審迎檢工作，該局制定《龍口市工商局關于迎接國家衛生城復審迎檢工作實施方案》，成立領導小組，職能科室負責組織協調，分片劃段，落實人員責任，并將此項工作為考核重點，確保一級抓一級，層層抓落實。下一步，他們將步加大部門聯合執法力度，發揮行業主管部門的牽頭作用，共同整治和規范占道經營、店外經營、亂貼亂畫、食品從業人員無健康證等易反復問題，徹底消除衛生死角。