【龍口新聞】龍口威龍葡萄酒公司“西進(jìn)”戰(zhàn)略探析

◆核心提示：2012年初，煙臺市召開第十二次黨代會，在大會報告中，市委書記張江汀多次提及煙臺企業(yè)“走出去”的概念。根據(jù)報告，煙臺企業(yè)“走出去”并不單指對外的跨國投資，民營企業(yè)廣泛開展與國內(nèi)外大企業(yè)合作也在鼓勵的范疇之內(nèi)。

作為煙臺企業(yè)走出去的代表，龍口威龍葡萄酒股份有限公司于2004年起便啟動“西進(jìn)”戰(zhàn)略，在甘肅投資建設(shè)種植基地，至今已經(jīng)歷了近10年的發(fā)展過程。帶著“走出去，煙臺企業(yè)會收獲什么”這個問題，記者對威龍公司進(jìn)行了實(shí)地探訪。

一線：甘肅葡萄酒節(jié)，煙企唱主角

“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”繼前兩屆節(jié)會分別在蘭州和嘉峪關(guān)舉辦之后，8月18日，在甘肅頗受重視的第三屆“河西走廊有機(jī)葡萄美酒節(jié)”移師《涼州詞》背景所在的武威市。

不過令人稍感驚訝的是，在這個甘肅當(dāng)?shù)嘏e辦的葡萄酒節(jié)上，煙臺企業(yè)威龍公司成為了主角之一：不僅開幕儀式地點(diǎn)選在了威龍在武威投建的沙漠綠洲酒堡，而且公司董事長王珍海還作為參展企業(yè)的唯一代表登臺發(fā)言。在把自己的經(jīng)營區(qū)域從山東煙臺擴(kuò)展至甘肅威武將近十年之后，威龍公司在當(dāng)?shù)氐挠绊懥︼@露無疑。

據(jù)了解，在2003年蘭洽會期間，威龍公司與武威市簽訂了投資興建10萬畝葡萄園及10萬噸葡萄酒（威龍酒堡）項目的協(xié)議。次年，威龍在甘肅的分公司正式成立，經(jīng)過近十年的發(fā)展，威龍甘肅沙漠綠洲有機(jī)葡萄莊園已成規(guī)模，其中正式通過中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證的面積達(dá)2萬畝，而占地面積27萬平方米、建筑面積10萬平方米的酒堡也開始投入使用。

威龍的到來也改變了當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)格局。甘肅省武威市位于河西走廊東端，光、熱、水、土資源組合優(yōu)越，被業(yè)界公認(rèn)為全國乃至世界范圍內(nèi)有機(jī)葡萄酒的理想產(chǎn)地。但由于缺少龍頭企業(yè)，當(dāng)?shù)仄咸逊N植長時間內(nèi)未能形成產(chǎn)業(yè)化。

而這一現(xiàn)象近年來已大有改觀，根據(jù)武威市政府統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，目前全市已建成釀酒葡萄基地23.1萬畝，占全國種植面積的10%，葡萄酒生產(chǎn)加工能力達(dá)到8.6萬噸。在此次節(jié)會開幕式上，武威市委書記火榮貴也在致辭中表示，威龍、莫 高等知名葡萄酒釀造企業(yè)的到來，有著很大的帶動作用。

除了在種植生產(chǎn)領(lǐng)域之外，威龍在當(dāng)?shù)叵M(fèi)領(lǐng)域內(nèi)的影響力也不容忽視。在日前公布的“甘肅最受歡迎的十大葡萄酒品牌”調(diào)查排行榜上，威龍也躋身其中。

探析：走出的十年，做強(qiáng)的十年

2003年，威龍決意“西進(jìn)”時，公司在國內(nèi)葡萄酒業(yè)內(nèi)尚有些名不見經(jīng)傳。而“西進(jìn)”近十年后的2013年，根據(jù)武威市政府公布的《武威市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況》，威龍有機(jī)葡萄酒產(chǎn)銷量、市場占有率均居全國第一，其葡萄酒綜合市場占有率也躍升至全國第三……

對于這樣的前后對比，公司董事長王珍海認(rèn)為，“西進(jìn)甘肅，開發(fā)威武種植基地是企業(yè)做強(qiáng)的重要原因。

威龍所處的葡萄酒行業(yè)的特殊性，促使著其下定了”走出去“的決心。在葡萄酒業(yè)界，好酒”七分種植，三分釀造“一直被奉為箴言。”縱觀國內(nèi)外葡萄酒大企業(yè)，在發(fā)展戰(zhàn)略中無一不重視擴(kuò)展種植基地。威龍要想做大做強(qiáng)，走出去發(fā)展自己特色的種植基地，也是必由之路。“王珍海說。

作為主打有機(jī)品牌的葡萄酒企業(yè)，威龍在當(dāng)初選擇種植基地時也頗下了一番功夫。北緯37°被譽(yù)為釀酒葡萄種植的黃金維度，當(dāng)年王珍海和一名澳大利亞專家?guī)ш牐瑤缀跆け榱藝鴥?nèi)這一緯度，最終選定了河西走廊東端的武威市。

”武威市屬典型的溫帶干旱荒漠、半荒漠區(qū)，干旱對于大多數(shù)作物種植來說是一個限制因素，但對于葡萄來說，卻反而是一個優(yōu)勢。“知名葡萄酒專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長李華介紹說。”葡萄本身是一種抗旱節(jié)水作物，可以在多樣化的氣候和土壤條件下種植，并且西北干旱的氣候條件可以限制和減少濕潤地區(qū)常見的真菌感染，客觀上對于有機(jī)葡萄種植來說是一個優(yōu)勢。“

進(jìn)入武威之后，威龍在管理模式中也進(jìn)行了創(chuàng)新探索。據(jù)威龍武威種植基地負(fù)責(zé)人丁惟杰介紹，威龍目前實(shí)行的是自有基地管理模式。在這種模式下，土地、苗木、水電、生態(tài)肥、種植技術(shù)培訓(xùn)等所有生產(chǎn)費(fèi)用都由公司投入，公司根據(jù)符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的葡萄質(zhì)量和數(shù)量，向種植管理人員支付相應(yīng)薪酬，而非傳統(tǒng)訂單模式下的簡單計量收購。

”這種模式在保護(hù)農(nóng)戶收益穩(wěn)定的同時，也可實(shí)現(xiàn)公司與農(nóng)戶最緊密的結(jié)合——以工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化操作要求，確保種植出品質(zhì)上好的有機(jī)葡萄，從而保障有機(jī)葡萄酒的品質(zhì)。“王珍海說。

前景：多贏模式下，發(fā)展可期

8月18日下午，記者來到威龍公司武威種植基地三區(qū)時，45歲的種植工人蔡國文剛剛忙完苗木管理工作，回到自己的居住區(qū)小憩。

老蔡原是武威市涼州區(qū)張義鎮(zhèn)大甘溝村二組的農(nóng)民，此前單純以種地為生的他，一年的總收入尚不到千元。來到威龍之后，他和妻子成為了20多畝葡萄地的管理員，由于工作出色，去年一家的純收入達(dá)到近三萬元。不僅如此，他們一家還從”搖搖欲墜“的平頂土坯房中搬了出來，住進(jìn)由威龍公司修建的”山東風(fēng)格“的雙坡房。蔡國文的經(jīng)歷也在其熟人當(dāng)中引起了不小的轟動，”這段時間，總是有人問我，種植基地還招不招人。“他說。

威龍的”走出去“，不僅為自己的做大做強(qiáng)創(chuàng)造了條件，同時也惠及多方，成為一個多贏模式。來到種植基地的武威農(nóng)民成為模式的直接受益者，統(tǒng)計資料顯示，目前有近千戶農(nóng)民在種植基地工作，而他們每戶的年均收入，也從不到3000元躍升至30000多元，遠(yuǎn)超當(dāng)?shù)仄骄健?/p>

在多贏模式下，受益的還有武威市政府。據(jù)了解，威龍公司的進(jìn)駐不僅帶動了當(dāng)?shù)仄咸丫飘a(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。此外，由于威龍公司的種植基地位于騰格里沙漠邊緣，葡萄種植土地來源于沙地治理，同時在種植中引進(jìn)滴灌節(jié)水技術(shù)，這對當(dāng)?shù)剌^為脆弱的生態(tài)起到了改善作用。數(shù)萬畝荒漠變綠洲，此舉不僅相當(dāng)于為當(dāng)?shù)卣?jié)約了環(huán)境治理成本，建在沙漠邊緣的葡萄莊園也為武威提供了一張綠色名片。

多贏帶來的效果也增強(qiáng)了武威市繼續(xù)合作的信心。近年來，武威市根據(jù)《甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，做出了把以葡萄酒為主的”液體經(jīng)濟(jì)“作為區(qū)域發(fā)展首位產(chǎn)業(yè)的決定。在其中，威龍也被當(dāng)做一個龍頭企業(yè)來扶持。

”當(dāng)前，我們正致力建設(shè)50萬畝優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)原料基地，壯大威龍、莫高、紫軒等龍頭企業(yè)，把武威打造成國內(nèi)一流的有機(jī)葡萄酒生產(chǎn)基地。“武威市委書記火榮貴說。

背景資料：武威：河西走廊葡萄酒重鎮(zhèn)

武威是中國葡萄酒的故鄉(xiāng)，早在2000多年前，張騫出使西域引進(jìn)葡萄種子之后，就開始種植葡萄、釀造葡萄酒，武威葡萄美酒成為歷朝貢品。據(jù)《武威簡史》記載，漢朝時期，涼州葡萄及葡萄美酒已名揚(yáng)天下。《魏文帝涼州詔》稱贊”涼州葡萄味長汁多——他鄉(xiāng)之果寧有匹之者“。唐代詩人王翰《涼州詞》中的”葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催“成為稱頌涼州葡萄酒的千古佳句。

武威葡萄種植區(qū)光照充足，年日照時數(shù)2730-3030小時，日照率為59-69%，無霜期為160-180天，年降水量不足200毫米，蒸發(fā)量達(dá)1800-2600毫米，氣候干燥，相對濕度低，利于葡萄果漿糖分積累。近年來，當(dāng)?shù)仄咸逊N植規(guī)模呈不斷上升趨勢，吸引了不少國內(nèi)葡萄酒大企業(yè)的目光。